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###タイ ドイサケット スーリヤ アナエロビックナチュラル150g(中深煎り)
フルーティな香り、酸味
###フレーバーノート
citric,mint
melon, apple,fruits
シティロースト(中深煎り)/
焙煎指数:1.21~1.24/
生産地 チェンマイ県 ドイサケット地区/
精製 アナエロビックナチュラル
標高 1,300~1,500m
品種 イエローブルボン
乾燥 アフリカンベッド
=生産地情報=
ドイサケットはタイのチェンマイ県に位置する、最も古いコーヒー栽培地域です。1970年代後半に、タイ国王のアヘン代替プログラムの一環として最初のアラビカ種の木がここで試験され、他の地域のように高収量の栽培品種に置き換えられることはありませんでした。その結果、特にティピカ種などの伝統的な品種が多くの古い農場で一般的に栽培されています。ドイサケットのティピカの木の中には、イエローブルボンマヤグエス139と呼ばれる黄色いチェリーを持つ珍しい品種がありますが、ティピカに似た樹形をしています。この品種はルワンダやブルンジで非常に重要で、インドネシアやタイにも見られます。
●農薬化学肥料不使用、Animal for SDGs,シェードグロウン、有機農法、
マイクロロット豆を厳選
●ご注文ごとに焙煎、煎りたてをお届けします。焙煎豆のご購入がオススメ。
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・名称:レギュラーコーヒー
・原材料名:コーヒー豆
・生豆生産国名:タイ
・内容量:150g
・賞味期限:製造日から1年
・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
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=配送について=
クリックポストで全国一律送料185円。
ご自宅の郵便受けに投函となります。
<サイズ;縦・横34×25cm、厚さ3cm>
(およそ、A4コピー用紙500枚の大きさ。
600gまでは一個口、800gから2個口となります。)
ポストサイズによっては、ポストに入らない場合があります。
その場合、配達員より直接のお渡しとなります。(ご不在の場合、不在通知)
お届けの目安はご注文後の週末に焙煎、発送。
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