Isshian blend color No.1 No.2 No.3 No.4【 100g】【中挽き】

【No.1(青)】 フローラルな香り、ベリーな酸味、ほろにが。 　　☆インドネシア （中煎り） 　　☆エチオピア（中深煎り） 【No.2(緑)】　ダークチョコの香りとほんのり甘みに酸味。 　　☆タンザニア（シティ）　 　☆エチオピア （シティ） 【No.3(黄)】　アーモンドの香り。　プルーンの酸味と苦味。　 　　☆グァテマラ (中深煎り） 　　☆エチオピア （中煎り） 【No.4(黒)】　ピーナッツの香り。　レーズンの酸味。ダークチョコの苦味。 　　☆ブラジル （深煎り） 　　☆コロンビア （深煎り） 豆の大きさで焙煎時間が変わりますので、個別に焙煎。 ひと手間かけて、焙煎後にブレンドのアフターミックスでお届けします。 感じるフレーバーは人それぞれ。 感じたあなただけのフレーバーをぜひレビューお願いします。

ドリップパックセット【10種類×10ｇ】

10種類のコーヒーをドリップパックのセットにしました。 オフィス、キャンプ、もちろんご家庭でも、簡単にドリップ。 Isshian blend color (Blue) drip pack 柑橘系の花の香り。 オレンジな酸味とほんのり甘み。 ライトボディなコク。 ☆インドネシア （中煎り） ☆エチオピア（中深煎り） Isshian blend color (Green) drip pack　 フローラルな香り。 オレンジのような酸味から、チョコビターな苦味。 ミディアムボディな飲みごたえ。 ☆タンザニア（シティ） ☆エチオピア （シティ） Isshian blend color (Yellow) drip pack 　 スパイシーな香り。 カカオのような苦味にあっさりとした酸味。 ミディアムボディのコクですっきり。 ☆グァテマラ (中深煎り） ☆エチオピア （中煎り） Isshian blend color (Black) drip pack 　 カシューナッツのような香り。 レモンピールに似た軽い酸味から、本格的な苦味。 クリーミーなフルボディです。 ☆ブラジル （深煎り） ☆コロンビア （深煎り） インドネシア バリ キンタマーニ シンガ・ラジャ ウォッシュ drip pack ☆浅煎り：ミルキーなボディ感。柑橘系のフルーツを思わせるフレーバー。 ☆中煎り：甘さとボリュームのある酸味。 ☆深煎り：甘さとボリュームのある酸味に苦味をマシマシ。 栽培・農薬の使用: 混植栽培 栽培期間中、農薬化学肥料不使用 【デカフェ】【JAS認証】コロンビア サンタンデール ラプラデーラ農園 ウォッシュ drip pack ☆浅煎り：甘味と優しい柑橘系のフレーバー。 ☆中煎り：やさしい甘味とアーモンドのような香ばしさ。 ☆深煎り：苦味のなかにほんのり甘み。 フレーバーと甘み、香ばしさ、中煎り（シティ）がオススメです。 栽培・農薬の使用 農薬、化学肥料不使用 【JAS認証】エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル200g ☆浅煎り：黄桃のようなフルーツ感。 ☆中煎り：苦味が出ず、明るい酸味。 ☆深煎り：ベリー系の香りとローストによるキャラメル感。 インドネシア クリンチマウンテン G-1 コマーシャルグレード スマトラ式 drip pack ☆浅煎り：オレンジのような甘く爽やかなフレーバーや酸味。 ☆中煎り：爽やかな甘味と穏やかな酸味。 ☆深煎り：深く焙煎しても、ほのかな柑橘系のフレーバー。 タンザニア キゴマ チンパンジーコーヒー ウォッシュ AA drip pack ☆浅煎り：アップルのようなジューシーさと酸味。 ☆中煎り：香ばしさとフローラルな香りのバランス。 ☆深煎り：苦味とほんのりとした甘み。 栽培・農薬の使用 栽培期間中 農薬化学肥料不使用 ペルー アンデスブルー drip pack ☆浅煎り：炒ったアーモンドやクルミのようなフレーバー。 ☆中煎り：焦がしキャラメルのような甘さと穏やかな酸味。 ☆深煎り：苦味の中に、程よく酸味。 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中　化学農薬・化学肥料不使用 ゆっくりドリップで、コク。酸味、苦味がお好みの方は少し早めのドリップで。 皆様のレビューなどいただければ幸いと存じます。

ペルー アンデスブルー【200g】

☆コショウの香り。 ☆チョコの甘み。 ☆レーズンの酸味。 ☆ライトボディ。 午後の眠気ざましにぴったりの一杯。 ☆中深煎り【フルシティロースト】 コーヒートレーダーの「Volcafe Way Project」。農家への収入向上をコーヒーから取り組み、農業指導だけでなく、サステイナブルなビジネスとして支援。現在２５０名の栽培指導員が１１の国でプロジェクトを遂行中です。 コーヒートレーダーのボルカフェが立ち上げた「Volcafe Way Project」。農家への収入向上をコーヒーから取り組んでいこうというもので、農業指導だけでなく、サステイナブルなビジネスとしてコーヒーを農家さんたちが行えるように支援を行なっています。現在２５０名の栽培指導員が１１の国でプロジェクトを遂行中です。ペルーでは、2014年よりこのプロジェクトが開始され、栽培の環境調査、作付けスケジュール、管理スケジュール、組合管理、苗木提供等、栽培にかかる様々な側面から支援を行なっています。また、組合運営が重要となるこれらの活動は、メンバー主体で向上していけるように、リーダーの育成をしっかりと行なっています。産地を知り、生産国を知り、ともに向上していこうというプロジェクトです。品質だけなく、その品質ができるまでのストーリーも素晴らしい商品です。

【デカフェ】【JAS認証】コロンビア サンタンデール ラプラデーラ農園 ウォッシュ【200g】

☆アーモンドナッツの香り。 ☆ダークチョコの甘味。 ☆アーモンドの香ばしさ。 ☆ミディアムボディ カフェインレスでも十分コーヒーな一杯。 ☆中煎り【シティロースト】 カフェインが苦手、摂取を控えている方でも コーヒーらしいコーヒーが飲めます。 この本格コロンビアコーヒーのデカフェはオススメ。 農薬・化学肥料不使用豆、シェードグロウンで環境にももちろん人にも優しいコーヒーです。 コロンビア北部、サンタンデール県、ラプラデーラ農園はアラトカ地区。 1971年から、4世代に渡る家族経営。1,700m以上と標高が高く、シカモチャ渓谷に向けて冷たい風がコーヒー豆を厳しく育てます。そして、収穫を終えた木には年間各々20kg/年もの有機肥料を与え、常に健康的な栽培地を維持し、オーク、アボカド、柑橘、バナナ、グアモなど様々なシェードツリーの木陰で強い日差しから守られながら、育てられています。